Pasqua 2010

Aprile è il mese ideale per rinnovare le energie vitali del corpo e della mente, secondo la filosofia Zen la primavera è collegata all’elemento legno, quindi ogni essere vivente così come ogni elemento in natura, viene irrorato da nuova linfa vitale. È il momento di rigenerarsi con lunghe passeggiate a contatto con la natura, rilassarsi con trattamenti mirati o lasciarsi tentare dall’ottima cucina. Desideriamo accogliervi regalandovi oltre all’immutato servizio di sempre, l’eccellente emozionalità di Aura Sylva Spa.
Sabato 03
Arrivo con la Cena, pernottamento
Domenica 04
Prima Colazione al Gran Buffet, Pranzo di Pasqua
Cena e Pernottamento
Lunedi 05
Prima Colazione al Gran Buffet, Pranzo di Pasquetta
e Partenza.
• Bevande incluse ai Pranzi di Pasqua e Pasquetta. |
Pacchetto Completo
€ 280,00 a persona
Riduzione del 10% se prenoti entro
il 28/02/2010!
Sconto 10% su tutti i Trattamenti Benessere

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Giorni aggiuntivi con trattamento di mezza pensione € 75,00 al gg.
Riduzione 3°/4° letto: 15% adulti - 40% 3-12 anni - Culla € 15,00 al giorno (pasti al consumo) - Piano Famiglia: 2 Adulti + 2 Bambini (3-12 anni)=3 Adulti
Il pacchetto comprende anche l’accesso al percorso benessere:
• 1 Kit Aura Sylva Spa: accappatoio, telo e ciabattine monouso
• 1 Accesso al Tepidarium
• 1 Accesso al Calidarium
• 1 Accesso al Bagno Romano
• Docce Multisensoriali
• Accesso area relax lounge con degustazione di tisane
• Accesso all’area fitness
• Utilizzo della piscina Idrorelax con getti d’aria e acqua che accarezzano il corpo
Supplementi
• Trullo Romantico Euro 10,00 per persona, al giorno
• Trullo De Luxe Euro 30,00 per persona, al giorno
• Junior Suite Euro 25,00 per persona, al giorno
• Camera Superior con Balcone e Vasca Idromassaggio Euro 10,00 per Persona, al giorno
• Junior Suite De Luxe Euro 35,00 per persona, al giorno
• Quotazione Trullo Sovrano su richiesta
(I prezzi si intendono a persona e in camera doppia, comprensivi di pensione completa, parcheggio privato, intrattenimento musicale al Pranzo di Pasqua ed al Pranzo di Pasquetta.)
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Pranzo di Pasqua
Il Direttore Angelo Masciulli e lo Chef Domenico con la sua Brigata, nell’augurarvi una Buona Pasqua, hanno pensato un menù con piatti tipici della tradizione pugliese.
Mixed Cocktail’s
Panzerottini alla Vesuviana, Pizzettine, Tartine al Salmone, Canapée al Prosciutto, Canapée ai Carciofi, Crostini alle Verdure e Crostini con Pomodoro Marinato e Basilico
Lasagnetta di Pesce Marinato al Ginepro con Melanzane Grigliate, Primo Sale Speziato su Crema di Ceci
Fettine di pesce spada e salmone marinato alternato con melanzane grigliate e primo sale, condite con erbette e adagiato su crema di ceci
Risotto allo Champagne con Pescatrice e Punte d’Asparagi
Riso sfumato allo champagne arricchito con dadolata di pescatrice
e punte d’asparagi primaverili
Foulard di Crépes con Tagliolina ai Funghi Cardoncelli
Tagliolina di pasta fresca, condita con salsa di pomodoro in aggiunta di funghi cardoncelli della murgia, soffritti con olio extravergine e prezzemolo,
accompagnati da listelli di prosciutto cotto di praga e pezzettini di mozzarella
avvolta da delicate crèpes di spinaci
Agnello Steccato in Terracotta con Muscari (lampascioni) e Patate a Spicchi
Cosce di agnello farcito con formaggio, pancetta e verdurine, condito con salsa demi – glas accompagnato con muscari e patate novelle a spicchi al forno
Bouquet di Frutta Fresca ed Esotica con Bavarese al Cioccolato Bianco con Inserto al Mango su salsa al Rhum
Bavarese al cioccolato bianco farcito con mango adagiata su salsa al rhum,
accompagnata con deliziosa frutta fresca ed esotica
Vini: Selezione de La Chiusa di Chietri, Acqua Minerale e Spumante
Animazione Musicale
Prezzo a Persona € 50,00
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Pranzo di Pasquetta
La tua scampagnata fuori porta in un ambiente molto raffinato e confortevole.
Mixed Cocktail’s
Panzerottini alla Vesuviana, Pizzettine, Tartine al Salmone, Canapée al Prosciutto, Canapée ai Carciofi, Crostini alle Verdure e Crostini con Pomodoro Marinato e Basilico
Roselline di Bresaola con Stracciatella e Insalatina di
Puntarelle con Ciliegino al Filo
Fettine di bresaola punta d’anca con freschissima stracciatella, adagiata su insalatina di cicoria e pomodoro ciliegino conditi con olio extravergine
Capunti ai Crostacei con Rucola e Pomodorino
Pasta Fresca arricchita con polpa d’aragosta, scampi e gamberetti sgusciati, saltati con olio extravergine e guarnita con rucola e pomodorino
Fiocchetti al Formaggio e Pere con Crema di Gorgonzola e
Noci in Cialda di Sfoglia
Pasta ripiena di mousse di formaggio e pere, condita con fine crema di gorgonzola e gherigli di noci tostate, adagiata in delicata cialda di pasta sfoglia
Darna di Dentice alla Greca con Olive Taggiasche e salsa di Gamberi e Mitili
Freschissima supreme di dentice scaloppato e speziato, condito con olive nere e pomodorino con salsa ai gamberi e cozze nere
Semifreddo alla Ricotta e Limoncello con Crema Leggera di Cioccolato al Latte
e Bouquet di Frutta Fresca ed Esotica
Delizioso parfait alla ricotta e limoncello con farcitura di crema di cioccolato al latte, servito con freschissima frutta di stagione ed esotica
Vini: Selezione de La Chiusa di Chietri, Acqua Minerale e Spumante
Animazione Musicale
Prezzo a Persona € 50,00
Ufficio Prenotazioni
Tel. +39 080 4325481 – Fax +39 080 4323558
info@lachiusadichietri.it www.lachiusadichietri.it