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Supplemento Trullo Romantico Euro 10,00 per persona, al giorno
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Supplemento Trullo De Luxe Euro 20,00 per persona, al giorno
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Supplemento Junior Suite Euro 25,00 per persona, al giorno
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Supplemento Suite De Luxe Euro 35,00 per persona, al giorno
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Supplemento Balcone e Vasca Idromassaggio Euro 10,00 per persona, al giorno
Per informazioni e prenotazioni:
Ufficio Prenotazioni
Tel. +39 080 4325481 – Fax +39 080 4323558
info@lachiusadichietri.it www.lachiusadichietri.it
Cena della Pentolaccia
Il Direttore e lo Chef Domenico con la sua allegra brigata
nell’augurarVi una Festosa Serata della Pentolaccia hanno selezionato per Voi raffinate e gustose pietanze.
Mixed Cocktail’s
Panzerottini alla Vesuviana, Pizzettine, Arancini di Riso, Quiche Lorraine,
Crespelle Farcite e Fritte, Friselline al Mascarpone e Pomodoro Fresco
Antipasto Tipico Murgiano con Capocollo di Martina, Salame Piccante, Prosciutto Crudo, Formaggio Canestrato e Mozzarelle, Pomodori Solati e Carciofini in Olio
Deliziosi salumi, accompagnati da freschissimo formaggio e mozzarelline,
serviti con misto di verdurine all’olio
Risotto con Crostacei e Cuori di Carciofi
Risotto sfumato con martini dry, polpa d’aragosta, scampi e Gamberetti sgusciati, mantecato con fumetto di pesce e tenerissimi carciofi brindisini
Cuori Rossi di Mozzarella di Bufala con Ragù di Capriolo
Pasta fresca farcita di mozzarella di bufala campana,
conditi con delizioso ragù di capriolo
Controfiletto di Vitello alla Brace
Funghi Cardoncelli e Patate al Rosmarino
Cuore di Tenerissimo controfiletto, cotto alla brace, servito con funghi
della murgia e croccanti patate al rosmarino
Croccantino alle Mandorle con
Ventaglio di Frutta Fresca ed Esotica
Croccante torroncino alle mandorle e salsa all’arancia,
guarnita con frutta fresca e tropicale
Vini Selezione de La Chiusa di Chietri, Acqua Minerale e Spumante
Animazione Musicale dal Vivo
Prezzo a Persona € 40,00
