Le restaurant de renommée historique offre des saveurs fortes et originelles.
Des vins recherchés, des plats typiques de la tradition des Pouilles, des délices de la Mer Adriatique et de la Mer Ionique, voici quelques-uns des choix proposés à nos clients.

Entre mémoire et découverte, la tradition méditerranéenne s'est enrichie d'une touche de créativité suggestive pour organiser vos banquets, vos réceptions, vos réunions de travail ou simplement un repas raffiné digne des palais les plus fins.